Ingredientes para el bizcocho:
210 grs. de harina
3 Huevos
2 cucharaditas de levadura química
180 ml de aceite
2 cucharaditas de canela
225 grs. de zanahorias
210 grs. de manzana
90 grs. de pasas
180 grs. de azúcar
1 puñado de nueces peladas y picadas
Para la crema:
125 grs. de mantequilla...