Esta receta es la mezcla de una carne deliciosa, jugosa por dentro y crujiente por fuera. Nosotros la proponemos con buey, pero podéis preparar la receta con cualquier tipo de carne: ternera, cerdo, pato.
Agencia.- Una plato para cuatro personas te ayudamos a la preparación fácil en solo 40 minutos ·
Ingredientes
2 solomillos de cerdo
30 uvas (a ser posible variedad moscatel)
1 puerro pequeño
1 diente de ajo
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