El presidente de la Asociación Venezolana de Agricultura Familiar (AVAF), Juan Carlos Montesinos, señaló que en estos momentos el 70% de los venezolanos no está consumiendo proteína animal.
Esto de acuerdo a Montesinos, se debe a la falta...
Mirándola de lejos, así aseguran los larenses que tienen que ver la proteína animal debido a su constante aumento de precio, lo que la hace casi imposible de tenerla diariamente en las comidas.
Según los registros de LA...
Susana Raffalli, consultora de la Fundación Cáritas, afirmó que la dieta de la mayoría de los venezolanos está basada en almidón, frutas de temporadas y en ocasiones de sardinas.
En este contexto indicó que menos del 35% reporta...
