Pretigio

Chefs de prestigio sitúan la sostenibilidad en el centro del debate culinario

Chefs de prestigio mundial como Joan Roca (El Celler de Can Roca), Jock Zonfrillo (Orana) y Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) situaron este martes la sostenibilidad como una de las necesidades más apremiantes del mundo de...