Polvorosa de pollo, plato típico tradicional de la ciudad de Caracas, que poco a poco ha ido agarrando auge en el resto del país.
Se dice que su origen proviene de las cocinas de la aristocracia venezolana. Y...
Un plato típico venezolano al que pocos se resisten. La masa quebradiza de la polvorosa rellena de un guiso de pollo tradicional, con ingredientes muy utilizados en la gastronomía criolla como ají dulce, ajoporro, pasas y alcaparras. En cualquier...
Polvorosa de pollo, plato típico tradicional de la ciudad de Caracas, que poco a poco ha ido agarrando auge en el resto del país.
Se dice que su origen proviene de las cocinas de la aristocracia venezolana. Y...
"Si hay un plato que me hace agua la boca es la polvorosa de pollo. Por tratarse de un pastel con una masa delicada y un relleno de sabores complejos, a veces puede dar la impresión que su preparación...
