Pescadores de la Costa Oriental del Lago, en el estado Zulia, aseguraron que podrán garantizar mil kilos de pescado para esta Semana Santa.
Gustavo García, vocero principal de los pescadores del municipio Valmore Rodríguez, manifestó que para esta Semana Santa se tiene...
El Técnico Superior Universitario en Acuicultura Miguel Rodríguez indicó que los precios del pescado se encarecen debido a los diversos puntos por los que pasa el rubro en la cadena de comercialización, desde su etapa inicial y hasta llegar...
Con el fin de garantizar el acceso a la proteína del mar durante la Semana Mayor, el gobierno nacional realizó un operativo de fiscalización en el Mercado Mayorista de Coche, en Caracas.
En la actividad, denominada Madrugonazo Semana...
Las delicias del pescado pueden convertirse rápidamente en un dolor de garganta si una pequeña espina se clava en el tejido sensible.
Para muchos, este escenario es más que familiar, y la urgencia por...
Mientras las familias se preparan para celebrar una de las festividades más importantes del año, los altos costos de los productos marinos ponen en evidencia la difícil situación que atraviesa el país.
Los precios por kilo de los...
Si hay un pescado apreciado por los chefs gracias a su fácil adaptación a distintas recetas y tipos de cocción, ese es la corvina. Y, si a ello le añades...
La crisis económica golpea fuertemente desde el año pasado a los locatarios en el mercado turístico del pescado de Porlamar, isla de Margarita.
Pablo Reyes, director de ese establecimiento, aseguró que cuando la Gobernación de Nueva Esparta entregó...
El ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo, aseguró que el consumo de pescado en el país se encuentra cerca de los 17 kilos per cápita al año.
Loyo resaltó los resultados obtenidos en el sector durante el...
Una de las mejores recetas que podemos hacer con huevo es una tortilla. Es un desayuno sano y rápido de hacer, incluso para los niños. Para los adultos se puede hacer...
La merluza es un plato de pescado al horno muy ligero. Esta receta con frutos secos siempre triunfa y, si sigues bien el paso a paso, ¡queda perfecta! y es ideal para una cena ligera. ¿El secreto? El...
Junto con el bacalao, el rodaballo se considera uno de los reyes de la Cuaresma. Este plato, sencillo, sabroso y muy saludable, es ideal para disfrutarlo en primavera. Para 4 personas, lo tendrás listo en 40 minutos.
Ingredientes:
Los filetes de pescado en salsa de coco son una receta excelente para el almuerzo e incluso para la cena.
Ingredientes
Filetes de Pargo Rojo (aproximadamente 1 lb), o cualquier otro pescado blanco, como el bacalao, tilapia o lenguado.
Si hoy quieres disfrutar de un sabor distinto en tu comida, tal vez deberías preparar este delicioso pescado en salsa de piña.
Ingredientes:
Dos libras de pescado
Una piña
El jugo de un limón
Aceite de oliva
Una cebolla picada
Un pimiento
Ajo
Ajoporro
Perejil
Sal y pimienta
Preparación
Sazonar el pescado con...
