En verano, si hay una comida que seguro repites hasta la saciedad son los gazpachos y salmorejos. Están riquísimos, son ligeros y muy frescos. Pues bien, es hora de innovar también...
Situado a apenas 150 kilómetros del Everest y rodeado por uno de los entornos naturales más frescos y puros del planeta, Katmandú trata de recuperar la pureza del aire perdida por la contaminación.