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escarola

Esta ensalada con naranja, queso de cabra y pistachos, estos aportan vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Si no tienes, sustitúyelos por otro fruto seco, ideal para...

Con la llegada de la época más fría del año la escarola le toma el relevo a la lechuga tan propia de nuestras ensaladas de verano. Aunque ya podemos disponer de ella en cualquier momento del año, es especialmente...
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