La canela es una especia muy popular con numerosos usos culinarios, desde aromatizar carnes y licores, a potenciar el sabor de bebidas calientes como el café o el chocolate, o incluirla como ingrediente de postres y meriendas, como el arroz con leche o...
Los adultos mayores que destinan tiempo a la autorreflexión (reflexionar sobre sus propios pensamientos, sentimientos y comportamientos) tienen mejor cognición y un mejor metabolismo de la glucosa –que es un marcador de la salud cerebral–, lo que ayuda a mantener el cerebro saludable y puede...
Un equipo de internacional de investigadores ha descubierto que el ejercicio físico y el consumo de algunos probióticos de última generación mejoran la capacidad cognitiva de las personas que tienen el hígado dañado por una dieta alta en grasas...
¿Qué pasa si a un mono le enseñas un avatar de mono? ¿Cómo reacciona y cómo de parecido a él tiene que ser para que no le cause rechazo? Un equipo de investigadores ha constatado que estos primates reciben...
