En un mundo donde la búsqueda de opciones alimenticias saludables, sostenibles y accesibles se ha vuelto más relevante que nunca, un nuevo estudio muestra una alternativa que promete cuidar la salud y reducir el riesgo de muerte prematura: los peces...
La prevalencia de la diabetes tipo 2 está aumentando en todo el mundo desde hace años, ya que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1980 había 108 millones de diabéticos y en 2014 ya eran 422 millones de personas las...
Los casos del síndrome alfa-gal (AGS), que causa reacciones alérgicas a las carnes rojas desencadenadas por la picadura de la garrapata "estrella solitaria", están aumentando en el país desde 2010, según las autoridades sanitarias.
Se han registrado desde...