Sustitutos del pan que puedes incluir en tu dieta
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¿Cuál es el pan que menos engorda? ¿Se puede reemplazar el pan con productos más saludables? Si estás buscando bajar de peso, en este artículo te contamos cuáles son las alternativas a este alimento.
Si estás buscando adelgazar, es probable que te hayas preguntado si debes apartar el pan de tu dieta. Está muy extendida la creencia de que este alimento es una fuente calórica que engorda; sin embargo, es importante tener en cuenta que también es una buena fuente de fibra, carbohidratos y otros minerales.
De todas formas, es innegable que el pan, al menos el blanco, contiene elevadas cantidades de gluten, almidón y harinas: ingredientes que no nos ayudarán a bajar de peso. Por eso, a continuación te traemos una lista de alimentos sustitutos del pan que puedes incluir en tu dieta.
Por eso, si lo que buscas es eliminarlo de tu dieta, a continuación te traemos alternativas al pan deliciosas y nutritivas.
Panes integrales
Que un pan sea integral quiere decir que está hecho con harina que conserva todas las partes del grano, incluyendo el salvado, el germen y el endospermo. Esta opción contiene más nutrientes y fibra, lo que lo convierte en un pan más saludable.
Pan de avena
El pan de avena es más ligero que el pan blanco y tiene fibra soluble; el tipo de fibra que ayuda a reducir el colesterol, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y promueve la salud digestiva. Además, la fibra soluble en la avena puede aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
Pan de espelta
Mucha gente no conoce la harina de espelta, un tipo de pan elaborado a partir de una variante de trigo llamada Triticum spelta. Esta opción ofrece más fibra soluble que el trigo, además de más minerales y vitaminas. De hecho, es una excelente fuente de vitamina B2, lo que significa que es fundamental para el metabolismo energético, la salud de la piel y el mantenimiento de glóbulos rojos saludables.
Con información de Mejor con salud
