Receta: Tostadas con jamón serrano
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Una receta para impresionar y comer algo delicioso. Es muy sencilla y de seguro les gustará a todos.
Ingredientes:
4 tomates, firmes y maduros, cortados en 8
2 cucharadas. de aceite de oliva, más extra para cepillar
Sal
Pimienta negra, molida
Pimienta negra, molida
12 rebanadas de pan de centeno
1 diente de ajo, cortado por la mitad
6 lonchas de jamón serrano, cada una a la mitad y a lo largo
1 diente de ajo, cortado por la mitad
6 lonchas de jamón serrano, cada una a la mitad y a lo largo
Preparación
1 Mezcla los tomates con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta negra, molida.
2 Unta el pan con aceite y tuesta a la plancha para dorar. Frota un lado del pan con el lado cortado del ajo.
3 Coloca la mitad de cada loncha de jamón en cada rebanada de pan. Al final, pon un poco del tomate y rectifica la sazón, si es necesario.
2 Unta el pan con aceite y tuesta a la plancha para dorar. Frota un lado del pan con el lado cortado del ajo.
3 Coloca la mitad de cada loncha de jamón en cada rebanada de pan. Al final, pon un poco del tomate y rectifica la sazón, si es necesario.
