¿Las plantas tienen sentidos?
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El mundo de los sentidos está ampliamente estudiado en animales. Aparte de los sentidos del ser humano —que son más de cinco—, reconocemos en otros animales sentidos totalmente ajenos para nosotros: algunos perciben radiación fuera del espectro visible, como las abejas con el ultravioleta, o las serpientes respecto al infrarrojo; los tiburones perciben cambios en el campo electromagnético; el escarabajo de fuego percibe un incendio a larga distancia; pulpos y sepias pueden ver la luz polarizada; las hormigas perciben y reconocen rastros de feromonas; y los murciélagos pueden ‘escuchar’ las texturas.
Claramente, aceptamos que muchos animales cuentan con sentidos, similares o muy distintos a los nuestros. Pero fuera del reino animal encontramos seres vivos que carecen de sistema nervioso. Y por lo tanto, desde la concepción antropocéntrica de lo que se considera ‘sentidos’, esos seres vivos no pueden tenerlos.
Pero si entendemos el término ‘sentido’ como el proceso fisiológico que implica la recepción y el reconocimiento de estímulos —externos o internos—, y la generación de respuestas acordes, entonces no es descabellado pensar que organismos vivos sin cerebro puedan tenerlos. Al fin y al cabo, recibir estímulos y responder a ellos es una propiedad de los seres vivos. Y las plantas no son ajenas.
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