Te ofrecemos un Omelette para el desayuno de este sábado | 800Noticias
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Cocina

Redacción 800 Noticias

Para comenzar este sábado con mucha energía y vitalidad, 800 Noticias te ofrece un delicioso y fácil de preparar un Omelette con pan tostado o con arepa.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 50 gr de queso mantecoso
  • 2 rebajadas de jamón cocido
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 cucharadas de manteca o 1 de crema de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Preparación

  1. En un recipiente mezclar sin batir los huevos con la sal, la manteca, el orégano y el perejil en forma homogénea.
  2. Calentar una sartén a fuego medio con aceite de oliva, bajar el fuego  y volcar la preparación, dándolo vuelta con una espátula para que se dore por fuera.
  3. Colocar luego el jamón y el queso y doblar por la mitad dejando calentar un instante
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