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Receta

En época de crisis, nunca debemos perder las ganas de cocinar y alegrar a nuestras familias, reunirnos en la mesa, conversar y disfrutar de un buen plato de comida, hecho con amor y mucha creatividad. La experta en secretos...

El ponqué de limón es una de esas recetas básicas e indispensables en toda cocina. Este esponjoso postre es ideal para agasajar a los amantes del verde cítrico o para acompañar una taza de té o café en la merienda. Además,...

Uno de los platos de los Andes venezolanos es sin duda La Pisca Andina. En toda la región andina se acostumbra a tomar esta sopa como parte del desayuno. Se compone de papas, leche, queso y se aromatiza con cilantro. No es extraño que...

Una receta de postres rica y fácil de realizar. Fundir el chocolate troceado, al baño maría, con la leche condensada. Añadir 100 g de coco rallado y mezclarlo. Formar bolitas y rebozarlas en el resto del coco rallado. Refrigerar y sacar 1 hora antes...

¿Qué es Mangú? El mangú es un puré suave a base de plátano verde, es el componente más típico del desayuno dominicano y uno de nuestros platos más populares. Aprender como hacerlo, es básico para quienes aprenden nuestra cocina. Mangú (Puré...

Este brócoli gratinado tiene una preparación sencilla y es un plato sabroso y consistente. Con esta misma receta puedes preparar también la coliflor. Ingredientes para 4 personas 1 arbolito de brócoli 3 cucharadas de aceite de oliva o 2 de mantequilla, a tu...

Hamburguesas de pollo fácil y rápido de hacer. Ingredientes: 500 gr. de carne de pollo picada 2 huevos 3 cucharadas (sopera) de pan rallado 2 dientes de ajo Cebollino y perejil Sal y aceite Consejos: también se puede añadir pimienta o queso a las hamburguesas, antes de que...

Ingredientes:  200 gramos de queso costeño (queso fresco o queso feta)  120 gramos de Fécula de maíz (maicena)  60 gramos de Almidón de yuca  50 gramos de Azúcar (¼ taza)

Te ofrecemos una de las comidas más solicitadas en la Costa Oriental del Lago, del estado Zulia, la deliciosa arepa cabimera. INGREDIENTES 1 Arepa frita.  2 Cucharadas de carne mechada. 1 Huevo cocido. 1 Lonja de jamón. 1 Lonja...

Es una variante de los rollitos de salchicha que hacía mi madre hace algunos años. Ingredientes (para 6 rollos) 6 salchichas tipo frankfurt pequeñas 6 rebanadas de pan de molde 6 lochas de queso, el que más os guste 2...

Estas empanadas quedan espectaculares y como siempre son super fáciles y rápidas. Ingredientes 4 raciones

Una de las especialidades de la cocina del Mato Grosso son los Pães de Queijo, esto es, son panecillos de queso elaborados a partir de harina muy fina y queso minas, una variedad de queso muy popular en Brasil. Para preparar...

Te mostramos la receta más  fácil y rica para para la cena. INGREDIENTES (para 8 o 10 cachapas) 4 tazas de granos de maíz tierno (*) 3 cucharaditas de sal ¾ de taza de azúcar ¾-1 taza de agua (dependiendo de que el maíz esté más...

El Shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco), es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas laminas de carne de cordero, ternera, pollo o pavo (condimentadas) asada en un asador vertical y consumidas como bocadillo en  pan de pita...
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