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Pescado

Estudiantes de un instituto tecnológico de la provincia de Huarmey, en la región peruana de Ancash, elaboraron un chocolate con pescado en polvo para combatir la anemia en los niños de esta localidad, de intensa actividad pesquera, según informaron...

Consumidores aseguran que el costo del pescado se elevó más del 30 por ciento en comparación al año 2018, sin embargo se las ingenian para adquirir el producto y no perder la tradición en Semana Santa. Chicharra, Lamparosa,...

En Semana Santa es el protagonista. El chef Pietro Ricse, del Sheraton Lima Hotel & Convention Center, señala que este pescado empezó a consumirse como parte de la dieta diaria y luego fue adoptado en la tradición...

Un estudio realizado en la población adulta de Estados Unidos ha revelado cuáles son alimentos que causan más alergias, ya que se estima que el 10 por ciento de los adultos estadounidenses tienen alergia a los alimentos y casi el doble creen padecerla. La...

Estas cazuelitas de salmón fresco y champiñones gratinados, llevan una bechamel que hace más meloso el pescado, que hemos cortado a dados grandes y pasado por la plancha ligeramente. Ingredientes: 400 g     Salmón fresco 200 g     Champiñón 500 ml   Leche 50 g        Mantequilla 35 g        Harina 1             Cebolleta 1            ...

Una mujer que nació con el síndrome de Mayer-Rokitansky-Kuster-Hauser se sometió en 2017 a una cirugía pionera para reconstruir su vagina con piel de pescado, lo que la convirtió en la primera en realizarse este procedimiento. La condición...

El Ceviche Peruano de Pescado es el plato tradicional por excelencia en el Perú. En toda Latinoamérica podemos probar diferentes versiones pero como en el Perú ninguno. Espero que te guste nuestro plato bandera y no olvides de visitar...

En esta Semana Santa seguro tienes planeado salir a pasear con tu familia y cumplir con las tradiciones religiosas, como no comer carne sino pescado, si el presupuesto te lo permite. Gracias al chef venezolano Merlin Gessen...

Comprar pescado en Semana Santa se ha hecho misión imposible para muchos, el kilo supera el millón de bolívares. El exgobernador del estado Miranda, Henrique Capriles, dijo en su última columna dominical que el precio del pescado ha...

Cuatro chuletas, otras tantas frituras mixtas de pescado, agua mineral y el servicio de cubiertos. En total, 1.143 euros. Venecia ha vuelto a superar su propio récord de estafa a los clientes de un restaurante cercano a la Plaza...

Un estudio de la Universidad de Pensilvania (Estados Unidos) ha revelado que los niños que comen pescado al menos una vez por semana duermen mejor y tienen de media un coeficiente intelectual hasta cuatro puntos más alto que quienes...

La Superintendencia para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) publicó este martes los nuevos precios acordados para cuatro productos esenciales: pescado, arroz, café, maíz y pollo. William Contreras, titular de la superintendencia, informó que los precios de los...

Por paradójico que resulte, cuanta más grasa contiene un pescado, más beneficios le reporta a la salud. Después de todo, no hay que olvidar que dicha grasa está formada principalmente por omega-3, un ácido graso que es incapaz de producir nuestro cuerpo...

En una playa del condado británico de Devon aparecieron decenas de estas criaturas marinas que causaron extrañeza entre los lugareños, algunos de los cuales llegaron a decir que casi parecían seres alienígenas. Pero, en realidad se trataba de...
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