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Dulce

Este ganache de chocolate y caramelo salado es un complemento ideal para muchos postres. Si te gusta el sabor a caramelo entonces no tengas miedo de incluir este ganache a sus postres favoritos, se puede usar donde quieras. Aquí...

El icaco, también conocido como hicaco, jicaco o ciruela de algodón es una fruta utilizada para la confección de uno de los mejores dulces criollos (en lo personal mi favorito). Para su preparación es necesario retirar la piel del fruto; para...

El dulce de leche es uno de los productos preferidos por los uruguayos. Ingredientes: 2 yemas, 2 huevos, 400 gramos de dulce de leche repostero, harina 40 gramos, ron, coñac o leche 2 cucharadas. Preparación: mezclar el dulce con los 2 huevos, las...

Este es un delicioso postre, hay diversas opciones para rellenarlo y las combinaciones pueden ser infinitas. Pero, aquí te traemos la receta con oreo Ingredientes Galletas Oreo -1 taza...

Los huevos chimbos es un postre tradicional, hecho a base de yema de huevo y licor, original de la región zuliana en Venezuela. Ingredientes:  12 unidades de Yema de huevo  1 cucharada sopera de Mantequilla

El Limonzón (Citrus grandis) es un fruto parecido a una toronja, más grande que una naranja y en forma de pera. Su uso en la cocina se limita casi exclusivamente a la confección de dulces como el calabazate o...

La dulcería criolla venezolana es muy extensa y variada, llevo años indagándola, investigándola, probando recetas y escuchando historias sobre los dulces venezolanos, Ingredientes 4 tazas de azúcar 2 tazas de agua 2 tazas de leche en polvo 2 tazas de coco salvaje 1 cucharada de vainilla esencia...

Aprovechando que es domingo, le proponemos realizar en casa unos exquisitos alfajores de chocolate, cuya receta es bastante sencilla. Ingredientes para cuatro docenas de alfajores: 700 grs harina 0000 350 grs maicena 250 grs manteca 1 cdta bicarbonato 2 cdas polvo de hornear 160...

Si eres de las personas que prefieren un desayuno dulce, aquí está otra opción perfecta para ti: Pan integral Mantequilla de nueces Cambur Canela Miel o syrup de agave Mezcla de nueces trituradas

Le traemos la receta de un dulce muy tradicional en el Zulia, como es el dulce de limozón. 6 Limonzones. 10 Clavos de olor. 6 Pepitas de malagueta. 1 Cucharada de esencia de...

Que un kilo de lechosa ronde los cuatro mil bolívares no parece ser “problema” para Lisbeth Castillo, cocinera en el mercado La Limpia. El precio de la fruta se mantiene dentro del estándar a “poder pagar”. Lo que le...

El Día Internacional del Chocolate fue instaurado en 1995, una iniciativa francesa en honor al escritor británico Roald Dahl, autor de la célebre obra “Charlie y la fábrica de chocolate”.Dahl nació un 13 de septiembre de 1916 en Gales, Reino...

En este artículo les vamos a mostrar como preparar la mejor tarta de queso americana o  Cheesecake. Hay que recalcar que para los adictos al queso es el postre preferido. Receta tarta de queso o Cheesecake: Ingredientes para la...

Un joven de 22 años resultó muerto luego de ser alcanzado por un toro cuando intentó coger un dulce, durante el último día de corralejas en municipio de Talaigua Nuevo, sur de Bolívar, en Colombia. La víctima, identificada como...
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