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El mousse de naranja es un postre ligero y económico, una preparación de consistencia suave, cremosa y espumosa. Se puede servir en cualquier momento del día y hasta prepararse durante todo el año, debido a que esta fruta no tiene una temporada...

Aunque no lo creas existen las galletas de papa y son deliciosas. Aquí te decimos cómo prepararlas. Ingredientes 1 Puré De Patatas Cremosas Buttery Homestyle De 113 gr 7 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 1½ tazas) ...

Los buñuelos de cambur son una opción de merienda para endulzar las tardes. Estos se realizan con un puré rebozado con una ligera mezcla de harina, azúcar y clara de huevo, además de otros ingredientes que le aportan sabor...

Las aceitunas negras son deliciosas. Imagínate poder preparar una salsa que acompañe otros alimentos. Ingredientes Aceitunas negras descarozadas, 300 g Huevos, 2 Diente de ajo, 1 Aceite de oliva,...

El Aguacate es una de las frutas más consumidas por su alto contenido de grasas saludables. Se utiliza especialmente en ensaladas y proporciona mucha cremosidad a salsas como la Guasacaca. Receta Venezolana te muestra cómo disfrutar del aguacate de una manera...

Torta de queso, postre tan popular y fácil de preparar, pero que se necesita de paciencia para que el resultado sea perfecto. Si nos apresuramos a prepararlo, dejará grietas en la base de la galleta, lo que no solo...

La tortilla de papas o tortilla española es uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la gastronomía española. Esta preparación es muy versátil y se puede servir en cualquiera de las comidas. En estas líneas te compartimos una receta para...

En Venezuela se conocen dos variedades de auyama, la grande de forma esférica y la alargada conocida especialmente en la región Andina. Su valor nutricional no ha perdido vigencia porque toda la planta es útil. Tanto que hasta se...

La vida de Leonardo da Vinci, el genio más grande de la Humanidad, está llena de misterios apasionantes. Pintor, escultor, arquitecto, músico, escritor, diseñador, ingeniero, sin duda fue un humanista polifacético. Pero también fue un gastrónomo apasionado y un chef...

La patilla se considera originaria de países de África tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la ribera del Nilo, desde donde se extendió a numerosas regiones bañadas por el mar Mediterráneo. Los pobladores europeos fueron...

Las galletas de avena son una opción de merienda saludable, que incluso se puede ofrecer como parte del desayuno, siempre y cuando se acompañe con un vaso de leche o una fruta, por ejemplo. Esta es una preparación que tiene como base la...

Al igual que la conserva de yuca, la conserva de ocumo se prepara con motivo de las celebraciones de Semana Santa. Es típico del estado Sucre y es muy tradicional su elaboración en los hogares de las familias sucrenses. Es muy fácil...

Estos utensilios que te mostramos ayudan a mejorar muchísimo la calidad de cualquier plato. Pueden ayudar a agregar profundidad de sabor, textura y humedad para hacer que la comida sea más tentadora. ¿Alguna vez te has preguntado qué...

El conejo es una carne blanca muy apreciada en la cocina debido a su alto contenido en proteínas, y a veces algo olvidado, que apenas contiene grasas y no cuenta con hidratos de carbono. Por...
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