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Aprovechando que es domingo, le proponemos realizar en casa unos exquisitos alfajores de chocolate, cuya receta es bastante sencilla. Ingredientes para cuatro docenas de alfajores: 700 grs harina 0000 350 grs maicena 250 grs manteca 1 cdta bicarbonato 2 cdas polvo de hornear 160...

Uno de los postres favoritos de los venezolonos es el Brazo Gitano. No se prepara en una fecha especial, puede ser como acompañante en un cumpleaños, o como para cualquier ocasión. INGREDIENTES 8 huevos, separados...

Te mostramos la receta de como se hacen las famosas "cucas” o paledonias venezolanas. Ingredientes

Las arepas típicas colombianas son sencillamente deliciosas, es una de las riquezas gastronómicas de mi país, junto con el café y las empanadas de las que les contaré en otra oportunidad. Es típico encontrar en la cocina a la abuela elaborando...

El número de fallecidos aumentó a ocho y 34 heridos siguen hospitalizados tras una explosión en Oruro (oeste), que las autoridades confirmaron hoy se debió a una fuga de gas cerca del multitudinario Carnaval de la ciudad. La...

¿Que venezolano no conoce la Marquesa de chocolate? esa torta a base de las galletas más famosas de nuestro país, las galletas “María”, los hombres venezolanos deliran por esta torta, casi ningún adolescente se salva de intentar hacerla a...

Si eres de las personas que prefieren un desayuno dulce, aquí está otra opción perfecta para ti: Pan integral Mantequilla de nueces Cambur Canela Miel o syrup de agave Mezcla de nueces trituradas

En un país como Venezuela cada vez se hace más cuesta arriba preparar las loncheras de nuestros chamos. Incluso sorprender a algunos amigos que vengan a visitarnos a casa. El chef venezolano, Merlin Gessen, te propone estos deliciosos...

La Paella Valenciana es la reina de las paellas. El plato insignia de toda una región, y uno de los más legendarios de toda la comida española. Saber cómo hacer Paella Valenciana correctamente es todo un arte, un...

Una odisea viven a diario los zulianos que carecen del servicio de gas doméstico directo por las tuberías y usan para cocinar las conocidas “bombonas”. Los usuarios denuncian que recargar los cilindros metálicos les golpean duro el bolsillo,...

Este miércoles les traemos una receta que les puede servir para el almuerzo o la cena. Una torta de plátano tradicional al estilo maracucho. Ingredientes 6 plátanos maduros, picados tipo tajadas 3 huevos batidos 1 cucharada de mantequilla con sal 1 taza de queso semiduro rallado ¼...

Para los que están buscando recetas un poco más ligeras y saludables para bajar esos kilitos de más que ganaron en diciembre, el reconocido chef venezolano Merlin Gessen tiene una deliciosa receta para ustedes, muy sana y sencilla...

La actriz venezolana, Sindy Lazo, acaba de ser aceptada como concursante en uno de las franquicias de cocina más famosas en TV “Master Chef Latino” en Estados Unidos. Desde el primer día, la hija de la reconocida actriz Mimí...

Te mostramos en la receta del Majarete zuliano, para este domingo. 1 Kilo de Harina de maíz. 1 Panela. 4 Clavitos de olor. 2 Semillas de guayabita (malagueta) 1 Corteza de canela. 3 Cocos. 1/2 Litros de agua. Se saca la pulpa de los cocos y se corta en...
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