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Cereales con leche La vitamina B1 o tiamina, conocida como la vitamina del ánimo, está presente en los cereales integrales y los lácteos. Es necesaria para que el cerebro produzca un neurotransmisor cerebral llamado serotoina y relacionado con...

Para finalizar una comida el postre aporta la nota dulce pero no siempre debe ser pesado. Podemos reinterpretar dulce clásicos y dotarlos de algo de ligereza sin perder sabor y disfrute. HELADO DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Ingredientes: 2 plátanos ½ taza...

Un estudio reciente afirma que los niños y adolescentes que consumen en exceso refrescos o bebidas energéticas con cafeína podrían frenar su desarrollo cerebral pues esta sustancia reduce la cantidad de sueño profundo, vital para las neuronas.

El chocolate, además de ser delicioso, es un alimento altamente nutritivo, y consumido de manera moderada puede tener efectos antioxidantes y prevenir enfermedades cardiovasculares, dijo este jueves a Efe una especialista con motivo del Día Internacional del Chocolate.

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha quitado la razón a Nestlé en su batalla por registrar la forma del KitKat. La pelea comenzó en 2002, cuando la compañía suiza solicitó a la Oficina de Propiedad Intelectual...

El pasado fin de semana en el Salón Venezuela del Círculo Militar de Caracas, el equipo de Fundación Nuestra Tierra le regaló al país un evento cargado de emprendimiento, conocimientos y herramientas para el desarrollo socioeconómico a través del...

Un camión se volcó en una autopista cercana a la localidad polaca de Graboszevo, en Polonia, y derramó toneladas de chocolate líquido. Imágenes de la emisora TVN24 mostraban al pesado vehículo rodeado por el chocolate que cubría seis carriles...

Nuevos motivos para tomar chocolate negro. Un estudio preliminar sugiere que permitirse este sabroso alimento podría mejorar la visión. Los científicos descubrieron que los adultos que tomaron una barra de chocolate negro vieron un aumento significativo en la claridad...

Productores, comercializadores e industriales del cacao, exigieron al ministerio de Agricultura y Tierras una explicación del porqué el Gobierno Regional de Estado Miranda y sus Alcaldes en Barlovento tienen el interés de comprar cacao y convertirse en unos intermediarios...

El artesano chocolatero portugués Daniel Marcelino Gomes, natural de la ciudad lusa de Leiria, ha conquistado los paladares de las personas más ricas del mundo gracias a la creación de un bombón elaborado con oro de 23 quilates, que...

Aprovechando que es domingo, le proponemos realizar en casa unos exquisitos alfajores de chocolate, cuya receta es bastante sencilla. Ingredientes para cuatro docenas de alfajores: 700 grs harina 0000 350 grs maicena 250 grs manteca 1 cdta bicarbonato 2 cdas polvo de hornear 160...

¿Que venezolano no conoce la Marquesa de chocolate? esa torta a base de las galletas más famosas de nuestro país, las galletas “María”, los hombres venezolanos deliran por esta torta, casi ningún adolescente se salva de intentar hacerla a...

Ingredientes: 1 banana 1 cucharada de mantequilla de avellanas 1 dátil sin hueso 2  cucharadas de cacao polvo sin azúcar Chorrito  de leche de coco o de avellanas Pasos: Licuar todos los ingredientes y repartir en moldes para helados y Congelar Prueba decorar alrededor del helado con cacao nibs,...

El cerebro es un órgano vital del organismo que permite regular todas y cada una de las funciones del cuerpo y la mente. Por ello, protegerlo es una necesidad y al mismo tiempo una agradable tarea que se puede...
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