INGREDIENTES PARA 10 BOLLOS PELONES
Para el guiso:
1/4 kilo de carne molida
1 cebolla mediana
2 cucharadas de pasta de ají dulce
1/2 pimentón rojo
2 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de Pasta de tomates
3 cucharadas de aceite onotado
1/2...
Hace unas semanas un par de amigos que no son venezolanos me preguntaron cómo era eso de bollos pelones, y aunque les expliqué, me pidieron una receta. Pues bien, anoche los hice en casa con mi madre para la...
