RECETA| Torta de cambur

Alejandra Rodríguez

Ingredientes:

• 1 taza edulcorante
• 1 chorrito de vainilla
• 1/3 taza aceite de coco
• 3 cambures machacados
• 1 manzana rallada
• 2 tazas de harina de almendras o avena
• 1 tza agua potable caliente
• 1 chradita polvo hornear o bicarbonato

Precalienta el horno a 350

Mezcla en bowl los ingredientes húmedos

Agrega poco a poco los ingredientes secos

Vierte la mezcla en un molde engrasado con aceite de coco para que no se pegue.

Hornea por 40 minutos  aproximadamente hasta que haya salido limpio el palillo.