RECETA| Rollitos de vegetales envueltos en acelga
Alejandra Rodríguez
Las hojas grandes de la acelga pueden servir para armar unos rollitos o burritos saludables!!! Yo aproveché de usar todos los vegetales que tenía listos en la nevera. Agregué aguacate y crema de garbanzos. También puedes agregarle quinoa o arroz integral
Zanahoria, calabacín, pimentón, auyama horneada, pepino, tomate y cebolla.
Quedan súper ricos y es una comida sana que incluye muchísimos nutrientes.
