RECETA| Garbanzos dulces y crujientes | 800Noticias
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Cocina

Alejandra Rodríguez

Si tienes antojo de algo dulce, estos garbanzos pueden ser una manera perfecta de satisfacer ese antojo con proteína. Estos garbanzos quedan crujientes y super ricos!!

INGREDIENTES:

  • 1 lata de garbanzos
  • 1/2 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de miel o syrup
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/8 cucharadita nuez moscada
  • 1/8 cucharadita sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375° .

2. Escurrir y enjuagar los garbanzos en un colador. Colocarlos en una toalla o pape absorbente para secarlos bien.

3. Poner los garbanzos en una bandeja para hornear. Hornear por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén crujientes. Prueba uno y si siguen todavía suaves, Hornear durante más tiempo.

4.  Cuando los garbanzos estén todavía calientes, ponerlos en un bol y mezclarlos con el aceite de coco, la miel, canela, nuez moscada y sal. Puedes comerlos así o si quieres un efecto mas caramelizado, colocarlos en el horno por otros 10 minutos.

5. Guárdalos en un recipiente hermético para que no se pongan chiclosos!

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