Receta| Galletas de orégano, crema de aguacate y brotes verdes | 800Noticias
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Cocina

Alejandra Rodríguez

Este es un aperitivo saludable, delicioso y creativo para un almuerzo o cena especial.
Para el mousse de aguacate:
-1 aguacate grande
-1/2 taza de yogur griego
-1 diente de ajo
– jugo de 1 limón
-Sal y pimienta al gusto
Colocar todo en un procesador de alimentos hasta que quede una textura cremosa.
Transferir la salsa a un envase y servir encima de las galletas con toques de ensalada verde y brotes!
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