Receta del día| Obtén placer sin culpa con la preparación de estos deliciosos y ligeros postres | 800Noticias
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Para finalizar una comida el postre aporta la nota dulce pero no siempre debe ser pesado. Podemos reinterpretar dulce clásicos y dotarlos de algo de ligereza sin perder sabor y disfrute.

HELADO DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

Ingredientes:

  • 2 plátanos
  • ½ taza de mantequilla de almendras
  • 2-3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1-2 tazas de bebida de almendras

Preparación:

  1. Corta los dos plátanos y mételos en el congelador durante medio día.
  2. Sácalos del congelador y tritúralos.
  3. Agrega ahora el resto de ingredientes.
  4. Introduce la mecla en el congelador para obtener el helado.

HELADO DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

BATIDO DE FRESAS Y COCO

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de fresas congeladas
  • ½ plátano
  • 3 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharada de stevia
  • 1 cucharada de chía

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes y lícualos.

BATIDO DE FRESAS Y COCO

TARTA DE MANZANA

Ingredientes:

  • 700 gramos de manzanas
  • 2 huevos
  • 90 gramos de zúcar morena
  • La ralladura de limón
  • Sal
  • 100 gramos de harina de trigo
  • Leche desnatada
  • 2 gramos de levadura en polvo
  • Azúcar glas

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Pela las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Resérvalas con unas gotitas de limón para prevenir su oxidación.
  3. Mezcla en un bol los huevos, el azúcar, la ralladura de limón y una pizca de sal.
  4. Bate la mezcla hasta obtener una masa homogénea y espesa.
  5. Incorpora la harina, la leche y la levadura.
  6. Incorpora casi todas las manzanas, y reserva alguna
  7. Engrasar y enharinar un molde para hornear.
  8. Colocar la mezcla en el molde.
  9. Pon encima algunas rodajas de manzana para adornar.
  10. Hornea durante 35 minutos a 180ºC
  11. Decora con azúcar glas espolvoreada por encima de la tarta.

TARTA DE MANZANA

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