RECETA| Bolitas energéticas saludables | 800Noticias
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Cocina

Alejandra Rodríguez

Ingredientes:

– 1 taza de harina de avena

-1/4 taza leche de almendra o merey

-1/4 cucharadita sal

-1 taza de mantequilla de merey

-1/4 taza sirope de agave

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1/4 taza de chispas de chocolate negro

-Sirope de caramelo y de chocolate sin azúcar.

Preparación:

  1. En un Bowl mediano, mezclar todos los ingredientes secos: harina de avena y sal.
  2. Añadir los ingredientes húmedos: leche, mantequilla, vainilla y syrup de agave. Revolver hasta que este todo  incorporado o mezclar todo en un procesador! La mezcla será un poco espesa. Si la ves muy seca, puede que necesites añadir un poco más de leche y mantequilla de merey
  3. Luego incorporar los chips de chocolate y extiendes la masa en papel parafinado para decorar con el caramelo.
  4. Con las manos haz pequeñas bolitas y 2 de estas son perfectas para merendar y darte energía. guárdalas en la nevera y tienes tu merienda lista para cuando quieras!

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