Para este domingo en el desayuno Arepas con “perico” | 800Noticias
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Cocina

María Morales

Para este domingo te ofrecemos una arepa con perico. Un desayuno rápido y fácil de hacer.

Arepas

1
taza de harina de maíz blanco precocida para arepas
1 1/3
taza de agua
1/4
de cucharadita de sal
1/3
de taza de queso mozzarella rallado 0 mantequilla
1
cucharada de aceite de oliva o vegetal

Huevos

2
cucharaditas de aceite vegetal
4
tomates o jitomates Roma medianos, finamente picados
1/4
de taza de cebollas verdes o cebollitas de cambray picadas (4 medianas)
huevos, batidos (depende de la cantidad de personas)
1/2
de cucharadita de sal
1/4
cucharadita de pimienta
Cebollas
verdes (green onions), rebanadas, si lo deseas
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