Carne de bovino sube a 82 bolívares el kilo
La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde), publicó la Providencia N° 052/2015 en la que se establece el nuevo Precio de Venta Justo (PVJusto) del ganado en pie y del kilo de carne de bovino en pie novillo y torete la cual costará 82 bolívares el kilo.
Por otro lado, el kilo de toro tendrá un valor de 78,15 bolívares y el de vaca 53,82 bolívares.
Según la Providencia los precios para el kilo de carne de primera (lomito, solomo de cuerito, chocozuela, pollo de res, pulpa negra, ganso, muchacho redondo y muchacho cuadrado) se mantienen a 250 bolívares.
El kilo de carne bovino de cocción húmeda (solomo abierto, paleta, papelón, cogote, lagarto sin hueso, falda y chuleta), y la carne de bovino con hueso (largo con hueso, pecho y costilla), también continúan en 220 bolívares, y 160 bolívares, respectivamente.
800Noticias/Odell López
