ANTE LA CRISIS | Aprenda a preparar una deliciosa y sencilla mantequilla

María Morales

Debido a la escasez que viven los venezolanos, las recetas de preparación cacera de una serie de productos proliferan hoy en día. En esta oportunidad desde 800 Noticias te enseñamos preparar una riquísima y sencilla mantequilla de zanahoria.

A continuación los Ingredientes:
Dos zanahorias.
Una cabeza de ajo.
Sal.
Media taza de aceite de oliva 

Queso (semiduro, o madurado)

Preparación:
Cocina las zanahorias en agua hirviendo durante 30 minutos. (pelarlas y cortarlas antes). Luego de cocidas Colóquela  en la licuadora, junto al ajo, sal al gusto, y 100 ´0 120 gramos de queso.

Licué los ingredientes y vaya añadiendo el aceite, hasta que lo que una mezcla compacta.

Obtendrás una mantequilla muy sabrosa para untarla sobre pan tostado, galletas, otros.